話題 【醸造】仙台泉西部の米はビールになれるのか。IZUMIGATAKE YEEL誕生までの物語
第2回では、地域の人やお店との出会いを通して、コメフェスの土台が少しずつ形になっていく様子を振り返りました。その中で生まれたアイデアのひとつが、地域のお米を使ったオリジナルビールです。現在ではコメフェスを象徴する存在となっている「IZUMI...
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